【物流対策】ローソンが個別包装のおにぎりを冷凍した状態で販売での実証実験!
1: 朝一から閉店までφ ★ 2023/08/23(水) 06:54:25.31 ID
2023年8月22日 14時34分

物流のひっ迫が大きな課題となるなか、大手コンビニチェーンがおにぎりを冷凍して販売する実証実験を始めました。店舗への配送の回数を減らし、物流の効率化につなげます。

この実証実験は、コンビニ大手のローソンが22日から一部の店舗で始めました。

個別包装のおにぎりを冷凍した状態で販売することで、賞味期限がおよそ4か月となり、店舗への配送の回数を減らすことができるということです。

さらに廃棄される食品の削減にもつながるとしています。

直接のりが巻かれている「焼さけおにぎり」などあわせて6種類を販売し、電子レンジで温めて食べることができます。

実証実験は東京都内と福島県内のあわせておよそ20店舗で行われ、
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20230822/k10014170251000.html

116: 名無しさん 2023/08/23(水) 10:32:14.16 
>>1
昔ampmというコンビニがあってだなあw

 

3: 名無しさん 2023/08/23(水) 06:57:56.61 
いいね!

 

5: 名無しさん 2023/08/23(水) 07:03:05.02 
そのうち弁当も全部冷凍になるな、と思ったら、昔ampmで冷凍弁当あったな
御飯が固くてオカズもパサパサで食えたもんじゃなかったけど、
最近は技術も進んでるから昔よりは美味しいかな?

 

6: 名無しさん 2023/08/23(水) 07:04:37.51 
>>5
今は刺身でさえコンビニで冷凍食品になってる

 

85: 名無しさん 2023/08/23(水) 09:20:08.85 
>>6
ローソンだけだな
凄いよな

 

7: 名無しさん 2023/08/23(水) 07:05:44.92 
冷凍おせちがなかなかいける
もともとおせちが保存食だしね

 

16: 高柳晋作 2023/08/23(水) 07:29:53.17 
冷凍だと割安になってくれるのかな?
#セブンイレブン が焼きおにぎり2個のが冷凍食品170円で売ってて
店頭でレンジしてもらって食べるよ
一時期あったライスバーガーもどんどん冷凍にして割安で売ってくれたら嬉しいなぁ

 

44: 名無しさん 2023/08/23(水) 07:54:26.56 
>>16
無理じゃない?
利益率、冷凍官営にかかるコストなんかのせいで

このローソンのやつからして割高濃厚だな

 

18: 名無しさん 2023/08/23(水) 07:32:34.82 
冷凍おにぎりをレンジでチンするとお米がモチモチするんだよね
あれ美味しいから俺的にはおk

 

21: 名無しさん 2023/08/23(水) 07:35:34.03 
ampmが20年以上時代をさきどりしてたな。
冷凍技術発達してるから美味いぞ。いまの冷食は。

 

25: 名無しさん 2023/08/23(水) 07:40:03.57 
>>21
伝説のスパイシージャンバラヤはもう29年前に存在していた

 

26: 名無しさん 2023/08/23(水) 07:40:04.41 
パチンコ屋の自販機にホットスナックコーナーがあって、そこのメニューの一つに焼きおにぎりがあるんだわ
普通に旨い(・∀・)

 

28: 名無しさん 2023/08/23(水) 07:42:35.62 
自販機並べろよ

 

39: 名無しさん 2023/08/23(水) 07:52:49.54 
冷凍食品は良いもの沢山あるけど安く無いんだよな、冷凍維持すんの金かかるもん

 

41: 名無しさん 2023/08/23(水) 07:53:31.16 
それでも価格は据え置きになる謎

 

45: 名無しさん 2023/08/23(水) 07:56:03.64 
チンしてもらえば逆に美味しくなるんじゃないの

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